厨房通常被称为 厨房或 炊事间。在不同上下文和环境中，厨房还有以下几种别称：厨仓、 厨下、 厨头、 厨帐。御膳房、 茶房（皇宫里）。居灶君（富裕家庭）。伙房（军队里）。灶屋（以前，用土砖砌的灶）。东厨（古代，设在正堂之东）。这些名称反映了厨房在不同社会等级和场合的不同称呼。现代厨房通常配备了各种烹饪