在饭店附近开设生意，可以考虑以下几个选项：超市：提供日常所需商品，如零食、饮料等，方便顾客在用餐前后购买。烟酒店：饭店客人可能需求烟酒，烟酒店可以满足这一需求。快餐店：提供快速、便捷的餐饮服务，适合餐前或餐后的需求。特色饮品与甜品店：提供与饭店菜品搭配的饮品和甜品。休闲娱乐场所：如咖啡馆或小型书店，

关于贿赂烟酒的认定，主要依据《中华人民共和国刑法》及相关司法解释进行。以下是一些关键点：受贿罪的构成要件犯罪主体：国家工作人员。客观方面：利用职务上的便利，索取他人财物，或者非法收受他人财物，为他人谋取利益。行为方式：包括索贿和收受贿赂。烟酒作为贿赂财物的认定烟酒属于贿赂犯罪中的财物，相关烟酒提货券