解码小镇冠军 | 龙口市黄山馆镇：做精“一头牛”全链条发展深耕“一片田”农文旅融合

0次浏览发布时间：2025-07-21 10:59:00

【编者按】

6月23日，《粮满仓·好丰光》大型融媒报道网络主题宣传活动正式启动，立足全国视野，聚焦山东特色，从“米袋子”“菜篮子”“鱼篓子”“智慧种”“新农人”等角度入手，全面展现山东在农业增产、农民增收、产业升级、乡村振兴等方面的亮点和成绩，为加快推进农业强国建设、保障国家粮食安全提供有力支撑。

大众网记者曲文烟台报道

在乡村振兴的浪潮中，龙口市黄山馆镇以独特的发展智慧，走出了一条产业兴、乡村美、百姓富的特色之路。曾经的撂荒地变身现代化农牧基地，传统农田融合文旅元素焕发新生，“一头牛”的全链条布局与“一片田”的农文旅融合，共同勾勒出小镇乡村振兴的鲜活图景。

“一头牛”串起全产业链激活乡村振兴新动能

走进格润富德农牧科技股份有限公司的生产车间，自动化挤奶生产线如巨大“摩天轮”般运转，奶牛有序完成挤奶后返回牛舍。这幅数字化、现代化养殖图景的背后，是黄山馆镇“一头牛”全链条发展的生动实践。

公司从创立之初就一直坚持走饲养乳肉兼用奶牛的道路。公司副总经理王思钦提到，在发展过程中曾面临肉牛种源“卡脖子”风险和跨国引种的检疫壁垒。为此，公司组织成立了由3名博士、4名硕士等10余人组成的科研攻关小组，还积极与省农科院专家联系对接，全力攻克西门塔尔牛遗传育种与饲养创新核心技术。

智慧养殖体系的引入更让产业实现蝶变：每头奶牛配备“电子身份证”，实时监测健康与产奶数据，TMR精准饲喂系统和智能温控技术保障生鲜乳质量超欧盟标准。粪污资源化利用则构建起生态循环模式，液体成有机水肥、固体作卧床垫料，树立行业低碳标杆。

从鲜牛肉到肉制品、从原奶到鲜牛奶、从农牧研学到文创食品，在格润富德，一头牛的价值裂变令人惊叹。作为国内规模最大的乳肉兼用西门塔尔牛基地，企业既利用稀缺品种优势发展奶业，又挖掘奶牛公犊资源拓展肉牛加工，2024年推出的“奶典巴氏鲜牛奶”实现产销两旺。公司先后获评“山东省肉牛核心育种场”，跻身“国家级生态农场”，研发成果获省青贮饲料大赛一等奖。通过攻克育种核心技术、延伸产业链，“一头牛”正成为撬动乡村经济的有力支点。

“一片田”融合农文旅打造乡村经济新业态

格润富德田园综合体的崛起，让黄山馆镇的“一片田”焕发多元活力。这里不仅是现代农牧生产基地，更成为农文旅融合的乡村旅游新地标。

“采用‘科普观光+主题游乐’的观光模式，依托现代化设施，通过参观奶牛养殖区、可视化挤奶大厅、奶业科普馆等，对奶牛产业的历史文化、品种繁育、养殖技术、乳品加工等进行全方位展示。”王思钦介绍，目前公司正推动全产业链发展，结合松石景观、珍禽展览、萌宠互动、奶牛互动、采摘体验等项目，形成了集农牧体验、文化科普等多种功能于一体的休闲农业旅游景区，获评“国家3A级景区”“烟台十佳金牌景区”“烟台中小学生研学基地”。

依托3A级旅游景区资质，企业打造全国首个“牛主题”无动力乐园“牛嘟嘟”乐园，年接待游客超10万人次。80亩牡丹花海、200亩粉黛园与亲子互动区相映成趣，水上游乐区、特色餐厅配套齐全，游客可观赏黑天鹅、与萌宠互动，还能走进可视化挤奶大厅探秘乳业生产，让广大消费者了解“一头好牛、一杯好奶、一块好肉”的来源本质。研学基地自主开发的农牧生产、生态认知、绿色教育等80节研学课程，围绕联合国17项可持续发展目标和剑桥环境教育理念，成为乡村教育新载体。

深厚的文化底蕴为业态添彩。项目整合“馆驿文化”、徐镜心辛亥革命文化等资源，以“九驿十八景”串联民俗观光带，让“花海云天”成为半岛网红打卡地。从单一农牧业到“农牧体验+文化科普+休闲游乐”的多元业态，“一片田”上的融合发展正激活乡村经济无限可能。

“多方力”协同促共建绘就共同富裕新图景

黄山馆镇的发展突破，离不开政企协同的强大合力。政府搭台、企业唱戏，形成了产业兴、百姓富的良性循环。

黄山馆镇政府多维度发力推动产业立镇，发展“新六产”特色小镇，投资10亿元打造格润富德田园综合体项目，构建全产业链条，同时支持生态茂源签约戚发轫院士打造航天育种基地，培育销售20余个航天果蔬种苗填补市场空白。

秉承文旅兴镇，挖掘馆驿、农耕、红色、孝德四大文化资源，黄山馆镇政府以“九驿十八景”串联10公里民俗观光带，推动美丽环境向美丽经济转变，助力格润富德3A级景区成为休闲露营网红“IP”，游客量逐年攀升；做实治理强镇，高举党建引领旗帜，实施“镇街工作法”，依托社会治理一体化平台推进数字乡村建设，创新“家务善治”和“联村共治”基层治理路径，坚持共同富裕，厚植集体经济实力，实现村集体年收入均达10万元以上。