桂花树是一种常绿乔木或灌木，其形态特征如下：株高：桂花树的高度在3-15米之间，最高可达18米。树皮：树皮为灰褐色，表面粗糙。小枝：小枝为黄褐色，无毛。叶片：叶片革质，形状为椭圆形、长椭圆形或椭圆状披针形，长6-15厘米，宽2-5厘米，先端渐尖，基部渐狭呈楔形或宽楔形，全缘或通常上半部具细锯齿，两面