4月19日，昭平县图书馆、昭平镇分馆联合开展“茶乡有约·知茶行远”茶园生态研学与文化体验亲子活动。活动现场，工作人员向大家讲解了昭平茶叶品种、制作工艺及昭平县茶文化历史，小朋友们积极响应，向大家分享了有关茶的诗句。随后，孩子们在家长的陪伴下一起来到鹊鸣春茶园，工作人员向大家传授采茶要领，亲子们穿梭于

春天,在温暖阳光和绵绵春雨的滋润下,嫩绿的芽头如雨后春笋般冒出,碧绿葱翠,娇嫩欲滴,这便是春茶。自古以来,春茶便以其独特的韵味和稀缺性,成为茶客心中的无上珍品。唐代诗人卢仝曾赞叹:“天子须尝阳羡茶,百草不敢先开花”;清代乾隆更是为狮峰龙井钦定了“十八棵御树”。这些文人墨客的追捧,早已为春茶的珍稀与美

选择合适的茶具泡茶，主要取决于茶叶的种类以及个人喜好。以下是一些常见茶具的适用情况：紫砂壶紫砂壶是一种传统的泡茶工具，特别适合冲泡发酵程度较高的茶叶，如乌龙茶、红茶和黑茶。紫砂壶的优点在于其透气性和保温性，能够保持茶叶的原味，使茶叶的香气和滋味得到充分的发挥。此外，紫砂壶还具有艺术欣赏价值，造型美观

春山如黛，茶香满径。时值春茶采收黄金期，梅县区阴那村千亩茶园内，茶农们穿梭于翠绿茶垄间，指尖翻飞采摘新芽。阴那山茶园位于莲花山脉腹地，海拔高、云雾缭绕，得天独厚的自然条件孕育了优质茶叶。据《嘉应州志》记载，阴那山茶“色味甘新气芬馥”。据茶园负责人陈宏辉介绍，阴那村共有茶田近4000亩，今年自3月16

金骏眉茶叶的优质特征包括：颜色：优质金骏眉的颜色应该是金黄透亮，色泽鲜艳，条索紧细，且带有金黄色的茶毫。颜色较深的金骏眉可能不是很新鲜，而颜色过浅的则可能质量较差。香气：好的金骏眉茶应该有清香，带有自然的花果香和蜜香，香气持久。劣质茶可能会有咸味、土味等异味。口感：优质金骏眉的口感应该甘醇饱满，回甘

　　眼下正值春茶采摘季，云南省普洱市澜沧县富邦乡3.4万余亩茶园绿意盎然，茶农们穿梭于层层茶垄间，指尖翻飞采撷嫩芽，一派繁忙景象。　　作为澜沧县中部茶业发展的核心区域，富邦乡依托山高雾浓、雨水丰沛的独特自然禀赋，以茶兴业、以茶富民，走出了一条生态保护与乡村振兴协同发展的绿色之路。富邦乡平均海拔约18

茶叶蛋可以使用各种不同的茶叶，具体选择哪种茶叶取决于个人口味和喜好。以下是一些常用的茶叶种类及其特点：红茶：红茶具有浓郁的香气和滋味，适合用来制作茶叶蛋。红茶的茶汤颜色较深，可以使茶叶蛋的颜色更加鲜艳。常见的红茶有正山小种、滇红等。普洱茶：普洱茶具有独特的陈香味和醇厚口感，适合用来制作味道浓郁的茶叶

作者 | 叶二 编辑 | 魏晓所谓，高山云雾出好茶。坐落于云南省普洱市景东彝族自治县的无量山，位于横断山系和云南高原两大地理区域的接合部，这里光热资源丰富，雨量充沛，自古以来都是优质普洱茶的重要原料产地。但也正受气候与地理因素制约，在过去，当地茶产业发展一直以分散的小农生产、落后的加工工艺为主，茶农

深加工指的是对原材料或半成品进行更进一步、更复杂的工业处理过程，以改变其物理或化学性质，增加产品附加值或使其更适合特定用途。这种加工通常涉及多个步骤，包括但不限于化学处理、精密机械加工、添加成分、结构重组等，目的是提高产品的技术含量、营养价值、耐用性或美观度。具体来说，深加工可以包括以下几种形式：对

近日，走进绥阳小关乡大寨村，连绵起伏的茶山浸漫在云雾里，漫山遍野的茶树层层叠叠、绿意盎然，空气中弥漫着清新茶香，一垄一垄的茶树上青翠欲滴的茶芽挤满梢头，处处是茶农们忙碌采收春茶的身影。一株株茶树在大寨村变成了看得见的“财富”，本村村民种茶增收，邻村村民采茶“就业”，此次采收从3月份开始，预计持续到9