【案情回顾】 此前，孙女士在某学校食堂就餐，在咀嚼的过程中她突然感觉牙齿被很硬的异物硌了一下。随后，孙女士将食物吐出，发现里面有一粒沙砾，自己的一颗牙也被硌掉了。 孙女士当即找到食堂负责人理论，认为餐食有问题，对方应赔偿自己损失。对方拒绝了孙女士的要求，双方引发了强烈的争执。后孙女士离开食堂，到医院

6月3日，县委常委、县委宣传部部长范振鹏，县政府副县长陈睿带领相关职能部门全面开展高考考点周边环境综合治理工作并召开现场会。范振鹏一行先后深入渭源县第一中学、渭源县第三高级中学、考点周边餐饮店、渭水源大酒店、县教育局等地，通过实地查看、听取汇报等方式，详细了解考场设置、交通管制、食品安全、住宿安全、

2025年国家卫生健康委、国家市场监督管理总局新发布《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》（GB 7718—2025）等50项食品安全国家标准和9项修改单的公告，对食品标签标识进行了“升级”，新增“保质期到期日”和“消费保存期”两项标准。你是否遇到：刚过保质期的未拆封食品，过期扔了可惜，不扔怕吃出

生产酱料通常需要以下资质和手续：食品生产许可证食品生产许可申请书申请人的身份证明或资格证明复印件拟设立食品生产企业的名称预先核准通知书食品生产加工场所及其周围环境平面图和生产加工各功能区间布局平面图食品生产设备、设施清单食品生产工艺流程图和设备布局图食品安全专业技术人员、管理人员名单食品安全管理规章

【来源：中国质量新闻网】中国质量新闻网讯 为加强农村食品安全监管，提升农村地区食品安全水平，近日，江西省黎川县市场监管局联合县森林公安局、县农业农村局在宏村镇传统赶圩日期间开展“你送我检”活动，通过科普宣传、快速检测、专项治理协同发力，全方位提升农村食品安全保障水平。深耕科普宣传，增强辨识能力。 活

　4月10日上午，在河北省邢台市任泽区第二中学食堂操作间，工作人员穿上白色工作服、佩戴帽子和口罩，对照清单核对当日食材。新鲜蔬菜分类码放于垫高防潮的货架，冷冻肉品外包装规范留存，后厨操作台光洁如镜，生熟刀具、案板分色悬挂……操作流程严格规范，人员分工明确。　　同一时间在邢台市市场监督管理局，食品安全

关于食品的法律主要包括以下几部：《中华人民共和国食品安全法》这是食品安全领域的核心法律，规定了食品生产、加工、销售、餐饮服务等各环节的行为准则。明确了食品添加剂的生产经营、食品包装材料的使用、食品的贮存和运输等要求。涵盖了食用农产品的质量安全管理等内容。《中华人民共和国产品质量法》适用于食品生产领域

【来源：陕西都市快报】7月2日晚，厦门市市场监督管理局发布情况通报：7月2日，媒体曝光了“牛约堡”食品安全问题，思明区和湖里区市场监管局立即行动，对“牛约堡”禾祥西店、林后店开展现场检查。执法人员重点对食品原料储存、加工制作环境等进行检查，对发现的食品安全相关违法行为当场立案。目前两家门店均已停止营

本网讯 “孩子常跟我说学校食堂的饭菜好吃，今天实地体验了一下，无论是操作流程还是菜品质量，方方面面都做得很到位。”4月17日，在江西省万安县市场监管局、万安县教体局联合开展的“校园食品安全公众行”活动中，一位家长代表发出这样的感叹。当天早上8点，万安县第三中学食堂工作人员正在进行食材进货验收，校园膳

流动摊贩的监管涉及多个部门，具体如下：食品安全监督管理部门：负责对本行政区域内的食品摊贩的食品安全实施监督管理，并进行登记发放登记卡。工商行政管理部门：依据《无证无照经营查处办法》，对未依法取得营业执照从事经营活动的流动摊贩进行查处。城市管理部门（城管局）：负责流动摊贩的日常管理，包括规范摊贩的经营